『甜不辣』想必大家都常常吃吧!在新竹(風城)就有二間很不錯的甜不辣專賣店。大家可以去試試看喔!

雙星甜不辣
電話:03-5243863
地址:新竹市大同路42
時間:
11: 00A M ~10:30PM
公休:每月二天,不定時

價錢:一份四十元

  是間二十年的老店了,每天幾乎可以賣出約二千碗的甜不辣,是許多新竹人的最愛,有很多園區場商都指定它外送喔!一碗40元(內含主要有長條形的黑輪、油豆腐、魚丸、大片長形的甜不辣、餛飩餃、蘿蔔、竹輪、雞卷等呢!)滿滿的一大碗,不過它的食材煮的比較爛,沒什麼咬勁!不過它的菜頭很湯真的很好喝,很有媽媽的味道,整個菜頭咬下去甜滋滋的,那是新鮮菜頭特有的甜味喔,再喝碗熱騰騰的湯(湯頭可是加入小蝦米精心熬煮的),真是太滿足了!

王朝甜不辣---很可惜好像倒了!
電話:
03-5235626
地址:新竹市大城街14

時間:中午12:30 ~ 晚上10
公休:全年無休
價錢:一份四十元

  王朝是一間新的甜不辣專賣店,小小的一間而已,不過可別看它小,它的東西真是是滿不錯的,所有的食材都是用純天然的,也不用鹽和味精喔!更棒的是買甜不辣還送蜂蜜綠茶喔!它的甜不辣內容可豐富了,有菜頭、油豆腐、黃金丸、燕丸、香魚捲、長條的甜不辣、魚蛋捲、貢丸(這可是特製的,用純豬肉製成,非常的Q呢!)哎!不過這一切沒有特殊的醬料的話,就不會有今天的美味了,呵呵!它的醬可是獨家調配的密方,共用了十多種的特殊香料呢,而且還要從日本進口呢,不簡單吧!呈橘紅色的醬料散發著淡淡的香氣,吃起來有點甜甜的,但又很舒服,如果再加一匙它特製的辣椒醬呢,那醬的滋味就在舌頭上散發了開來,真是太好吃了,沒錯,醬料是食物的靈魂。快去吃吃看吧!真的太好吃............吃!它的湯頭有著濃濃的日本氣息,因為是太量的柴魚和菜頭慢慢的熬出來的,可惜的是它的湯頭還沒有那麼完美,不過老闆說請大家拭目以待,它一定會煮出世界第一等的湯的,加油........加油........

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